新作お茶菓子①

VWC岡山Vwセンター岡山フォトギャラリーお客様♡お知らせ。

 

 

 

 

本日は新作洋菓子のご紹介です🍮💛

 

花畑牧場 【カタラーナ】

カタラーナとは・・・

スペイン発祥のフローズンスイーツでございます!

 

クリームブリュレによく似ており、口どけなめらかな味わいが特徴です💡

 

ベースとなるカスタードプリンは、

食べると濃厚な卵の風味が口いっぱいに広がります

 

こだわりのクリームを使用し、一つずつ手作業でキャラメリゼされています

(キャラメリゼとは…プリンの上に砂糖をまぶしてバーナーで焦がしたものです👏)

 

ほろ苦いカラメルと、マイルドで甘いカスタードプリンのバランスはまさに絶妙🤭💕

 

 

ご来店の際はぜひお召し上がりくださいませ🍀

 

 

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